胡蝶の夢 ~ペルー編~

2008年1月~2009年12月。リマから南へ約1000㎞、白い街アレキパからの便りです。

12月29日、サンタ・カタリーナ修道院に行ってきた。2年の間に結局4回行ったことになるが、今回だけは完全に一人だったので、気ままに写真を撮り歩き、中のカフェテリアで食事もして、たっぷり4時間ほどを楽しんできた。ここを訪れる観光客は多いのだが、広い敷地に迷路のよう ...

2年間のアレキパ生活が、終わろうとしています。最後の週は、荷造りとアパートを引き払う準備の一方で、もう一度観光客に戻り、市内のバス・ツアーに乗ってみたり、大好きなサンタ・カタリーナ修道院で半日写真を撮り歩いたりして、名残を惜しみました。大晦日から元旦に ...

ペルーはコカインの原料であるコカの葉の産地。しかし麻薬の消費国は米国やヨーロッパが主だから、麻薬マフィアはあの手この手でコカインを国外に運び出す。小さな包みにして人間が飲み込む、冷凍の魚や生きた七面鳥の腹部に隠す、その他様々な方法で運ぼうとした麻薬が、 ...

本来はジャガイモを煮崩してつぶし、他のスパイス等を加えてソースにしたもの。牛肉を入れるのが一般的だが、画像のこれは、エビやトウモロコシを入れ、ソースにはカボチャも加えて、甘めに仕上げた一品である。ペルー料理には、ドロッとしたソースで煮込んだものがたくさ ...

いろいろな理由から、今年のクリスマス・イブは一人で過ごす予定だったのだが、その日になって急遽、友人の家に行く事になった。友人宅は、ペルーでは珍しい核家族だが、休暇を利用してボリビアから一時帰国した弟一家が加わっていた。それでも 昨年行った家 のような大人数 ...

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